Les gagnants

Si la qualité et l'effort de présentation de chacun des candidats a rendu la sélection difficile, c'est « La Michinette », ancien plat traditionnel préparé à l'occasion des fêtes pascales à partir de la frissure d'agneau qui a recueilli l'ensemble des suffrages

C'est donc Béatrice Boutin de Sernhac qui a reçu le premier prix  pour la Michinette : un déjeuner gastronomique pour deux au restaurant Le Castellas des mains de Jérôme Nutile

En présence de Mr Aparis, Maire de Collias, Mr Prat Maire de Bezouce, Mr Pialot de l'équipe municipale de Sernhac, Mr Costa de Montfrin, Mr Defoi de Saint Hilaire d'Ozilhan et bien sur Christiane Hvel, Présidente d'Escaunes et Cantarelle

Sylvette Reinneis de Vers a reçu le deuxième prix une bouteille d'huile d'olive picholine AOC de Nîmes grand prix 2008, du domaine de Pierredon pour son Tian de poulet au  citron et aux olives.
Tout comme Corinne Costa de Montfrin a reçu le troisième prix pour son panaché de volaille aux crevettes

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