Dans l'Isere, une association à découvrir pour de nouvelles saveurs

http://www.gourmandises-sauvages.com/
Et toujours notre ami www.garrigue-gourmande.fr qui nous donne plein d'idées de préparation de salade sauvage.

Si vous aussi ,avez des idées ou des secrets de préparation, réagissrez à cet article.
D'aprés Monique Sanchez toutes les herbes (sauf le poireaux) récoltées se préparent  fraiche avec une bonne vinaigrette
Bon appétit